广西玉林市,夏至“荔枝狗肉节”民间自发形成的节日,流传百年? 天天快资讯
2023-06-22 01:34:21
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荔枝狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。
玉林人夏至吃荔枝狗肉,是自九十年代兴起的一件事,但民间早已有所传。据民间流传,夏至吃狗肉此事早就已有流传,是一传统文化。随着改革开放,经济发达,人民物质生活水平越来越好,“夏至”吃狗肉的人比之前就更多了。
特别是1990年代以来,玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉,而且一年比一年疯狂,一到夏至那天,满城风雨,酒楼排档,几乎满座,很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来,更有聪明商家临时租用台凳,租用临时店面开起了大排档。
街上的荔枝摊点,也摆得通城皆是,晚上6点钟开始,全城沸腾,到处是可见的是灯火通明,男男女女,酒令划拳,酒香肉气,壮观的场面常常会持续通宵。
“荔枝狗肉节就一天”也就是夏天最热的一天,历时几个小时,但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋、春节媲美。玉林的“狗肉荔枝节”更是名声在外,周边的梧州、贵港、南宁、北海、钦州等地的食客都专程开车过来,赶赴玉林人的盛宴,场面可谓壮观,丰收喜庆的风已经刮到了广东珠三角地区。
狗并不是国家保护的动物,吃狗肉并没有犯法,所以这么多年以来,全国动物保护组织和各地爱狗人士建议禁止玉林的“荔枝狗肉节”的建议也一直不可能实现!
最重要的是国家也没有法律不允许吃狗肉。其实只要狗肉的来源源头合法,就可以安心踏实得吃。
朋友们,你们有听说过玉林的“荔枝狗肉节”吗?
#吃喝玩乐在玉林#